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福岡・北九州の自宅工房でお菓子を製作しています。 ご注文・お問合せはメールかお電話にてお願いいたします。メニュー・詳細はHPよりvoila.chiharu@gmail.com 093-331-6254 http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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Voilaのお菓子(焼き菓子・スコーンetc)取扱店-chair

ちょっとしたことから思いがけずご縁があり、
先月より、小倉南区の曽根にあるカフェ、chairさんでも
お菓子を置いて頂くことになりました。

実は先日書いた母の事務所がchairさんのすぐ近くで、
ここに勤めていた時にたまにパンを買いに行ったりしていたことがあります。
なので、今こうして納品させて頂くようになるなんて、思いもよらなかったです。
(一時期は、私がお菓子を勉強していくきっかけになった方、が納品されていて、
この方が今回のご縁を繋ぐきっかけに・・・)

Voilaのお菓子(焼き菓子・スコーンetc)取扱店-chair_e0202773_1532126.jpg

Voilaのお菓子(焼き菓子・スコーンetc)取扱店-chair_e0202773_1533985.jpg


cafe chair(チェア)
北九州市小倉南区東貫1丁目12-13
090-3324-1632
月火水 11:30~15:00か16:00頃まで
http://chair-cafe.jugem.jp/
お休みする時はブログでお知らせされていると思います

(chairさんは営業が週の前半後半でカフェとベーカリーに分かれており、
木金土は、カフェのお食事にも出されているパンの販売日です)

写真がありませんが、
二階もあり、広々としていてゆっくり出来ます。
あいさんに子供さんがいらっしゃることもあり、
子供連れのお客様も多く来られています。

カフェではごはんものやパンのランチ、デザートやドリンクも色々頂けます。
優しくて親しみやすいあいさんのお料理は、どれもとっても美味しい!
年末に頂いたクロックムッシュも、
普通は食パンを使うところをカンパーニュを使っていて、
これがまたもっちりしていて美味しいです・・・

先日の納品の時に、たまたまベーカリーのほうの方とお会いし
お菓子をお買い上げ頂いたのですが、
私が時々パンを買いに行っていたことを覚えて下さってました。

パンは自家製の酵母を使われており、
独特のもっちり感があって、他にはない味わいと食感のパンで、
こちらも美味しく、大変人気があります。
このパンを使って、あいさんが美味しく料理してくれたり、
ランチのセットに付いてきます。

今販売して頂いているスコーンは、
最近ではドリンクとセットにしてイートインも出来るようにして下さっています。
焼き立てを是非味わって頂きたいです。

納品は月曜日におじゃましていますが、
注文等で行けない時は、母に預けてお願いしています。。
(その際、chairさんはランチをお弁当にもして下さるので、
それをお昼に買って帰ってるようです。)

こちらもどうぞよろしくお願いします!
by voila-gateau | 2011-01-14 02:00