今週のSPITAL納品
2015年 07月 09日
今週7月10日(金)
SPITALさんへの納品は
・ピーナッツバター&チョコレートのクッキー
・ショートブレッド・ショコラ
・ポルボローネ・シトロン
・プチ・フルール
・ジャム-パイン&パッション
今週はマフィンはお休みですが
新しいお菓子をお届けします。
在庫が少なくなっていたジャムも。
初のパイン&パッションフルーツです。
ヨーグルトにぴったりで
パインのゴロゴロと入った果肉感と、
パッションのプチプチとした食感が楽しめます。
ジャムは
近々他の組合せでも仕込む予定なので
お楽しみに。
SPITAL
〒803-0812
福岡県北九州市小倉北区室町2-5-16
営業時間:昼〜夜 (店主ごとに異なるので facebook確認)
tel/fax:093-280-4958
https://www.facebook.com/spital.kokura
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昨日
年に一度開催されている
熊本の丸菱の展示会へ。
様々な機械のデモンストレーションが行われたり
講習会があったりと
毎年盛りだくさんの内容の展示会です。
出来立てが試食できた
マカロン・ダミアン
以前から
どんなお菓子なんだろう
と気になっていたもの。
カスタードが自動でできる機械を使って作られた
ユズのフラン
チョコレートのピエス モンテ
気付けばあっという間にほぼ一日滞在していましたが、
疑問に思っていた機械のことも聞けたり
容量の大きなものがあればと思っていた機械の新型が出ていたり、
たくさんの収穫のあった展示会でした。
また
物販も色々とされている中で
破格値でstaubのお鍋が買えたことが
一番うれしかったことかも
しれません・・・
来年も行けますように。
SPITALさんへの納品は
・ピーナッツバター&チョコレートのクッキー
・ショートブレッド・ショコラ
・ポルボローネ・シトロン
・プチ・フルール
・ジャム-パイン&パッション
今週はマフィンはお休みですが
新しいお菓子をお届けします。
在庫が少なくなっていたジャムも。
初のパイン&パッションフルーツです。
ヨーグルトにぴったりで
パインのゴロゴロと入った果肉感と、
パッションのプチプチとした食感が楽しめます。
ジャムは
近々他の組合せでも仕込む予定なので
お楽しみに。
SPITAL
〒803-0812
福岡県北九州市小倉北区室町2-5-16
営業時間:昼〜夜 (店主ごとに異なるので facebook確認)
tel/fax:093-280-4958
https://www.facebook.com/spital.kokura
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昨日
年に一度開催されている
熊本の丸菱の展示会へ。
様々な機械のデモンストレーションが行われたり
講習会があったりと
毎年盛りだくさんの内容の展示会です。
出来立てが試食できた
マカロン・ダミアン
以前から
どんなお菓子なんだろう
と気になっていたもの。
カスタードが自動でできる機械を使って作られた
ユズのフラン
チョコレートのピエス モンテ
気付けばあっという間にほぼ一日滞在していましたが、
疑問に思っていた機械のことも聞けたり
容量の大きなものがあればと思っていた機械の新型が出ていたり、
たくさんの収穫のあった展示会でした。
また
物販も色々とされている中で
破格値でstaubのお鍋が買えたことが
一番うれしかったことかも
しれません・・・
来年も行けますように。
by voila-gateau
| 2015-07-09 18:10