北九州門司港の自宅工房にてお菓子を製作しております。ご注文・お問合せはメールまたはお電話にてお願いいたします。 voila.chiharu@gmail.com  093-331-6254       メニューはHPでご覧いただけます。         HP:http://voila-gateau.com


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お菓子会 パンメニュー

11月3日(土)のお菓子会で、パンを製作してもらう知人と、
当日お手伝いしてくれるあいさんと、
スピタルさんへ行ってきました。

早速パンのメニューを考えてきて下さったので、お知らせです!

パンは、天然酵母を使って製作されています。

*トマトバジルパン
*ベーコンエピ
*イチジクのハードパン
*黒糖クルミパン
*黒ゴマ&カマンベールチーズパン
*ブルーチーズパン
*フォカッチャ
  etc
(内容は変更になることもございますので、ご了承ください)

メニューとはまた違いますが、
過去に作られたパンの写真を参考までに。
とってもとってもおいしそうです。。
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お菓子会の詳細は、
23日の日記に書いております。
ご確認の上、よろしくお願いいたします。
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by voila-gateau | 2012-10-26 00:12 | Comments(0)
21日の日曜日、
母校である小学校のバザーで、お菓子を販売していただきました。
ありがたいことに、昨年に引き続きご注文いただきました。

お天気がよかったのはホッとしましたが、
逆に暑さが大変だったようで・・・

それでも、お菓子は完売したとのご報告を聞けてよかったです。
子供が一年生になったという同級生にも会えました。

メニュー
*マフィン 5種
*ブッセ  チョコレートのガナッシュサンド
*クッキー 今回は、選ぶ楽しみがあるかなと、久しぶりに色んな型を使いました

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我が家から見える小学校の一部

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お世話になった皆様、ありがとうございました!
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by voila-gateau | 2012-10-23 16:51 | Comments(0)
voilaのお菓子会を、
津屋崎のgreenhouseで開催します。
当日は、福津映画祭が開催されており
津屋崎にある古民家各地が、映画館になります。

お菓子やパン(今回は知人の焼くパンも予定しております)
を食べたあと、映画を見て、街を散策して、
のんびり過ごしていただければと思います。


■福津映画祭のfacebookページ
https://www.facebook.com/ffilmfestival


日時:2012年11月3日(土) 12:00〜14:00
会場:津屋崎 Green house (仮名)
会費:2500円
定員:限定30名
場所:福岡県福津市津屋崎4丁目44-3

voilaのお菓子+パン+飲み物付き(紅茶等)
※voilaの知人が、パンを担当予定です。
  とても美味しいパンを焼かれている方なので、
  どうぞお楽しみに。。


ご予約やお問い合わせは、

Voila:電話 093-331-6254
     メールvoila.chiharu@gmail.com


前回の様子。
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by voila-gateau | 2012-10-23 16:31 | Comments(0)

    

8.9日と、福岡三越内のキャトル・セゾンさんでの販売が終了し、
お菓子は完売となりました。

三越さんの誕生祭に合わせて、カレルチャペックの紅茶とともに、
お菓子を並べていただきました。
8日初日に伺いましたが、
カフェスペースで、試飲というにはしっかりといただける紅茶、
カップ&ソーサーでサービスして下さり、
とてもおいしくいただいてきました。

ディスプレイも、素敵にして下さっていて。
スタッフさんとも、色々とお話でき、わずかではありましたが、
楽しいひとときでした。


お買い上げ下さったみなさま、ありがとうございました!


写真は、
今回いっしょに行ってくれた、製菓学校のクラスメイトである友人が
撮ってくれたものです。
撮り忘れて出てしまったのを、
わざわざ戻って撮ってきてくれました!

約2年ぶりの再会、こちらも時間を忘れてお話してしまうほど
楽しいひとときでした。

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by voila-gateau | 2012-10-11 22:54 | Comments(0)

    

7日日曜日のオープンカフェ、
風の強い中ではありましたが、
お天気にも恵まれ、無事終了しました。

初めての場所で、
いつものお客さまに加え、初めて見ていただくお客さまも多く
いらっしゃいました。

今回も、acoちゃんに協力してもらい、
かわいいクッキー、しかもほぼ絵柄は全て一点モノ!
ハロウィンと、音楽にまつわるものいろいろと。


SPITALさんはじめ、
HAPPY KITCHENさん、五本の紐のみんなと、
楽しい一日を過ごしました。
HAPPY KITCHENのよしこさんがガラスケースを貸して下さって、
限られたスペースになんとかお菓子たちを並べることができました。
私も、こんなケース、ほしくなりました。。


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by voila-gateau | 2012-10-11 22:31 | Comments(0)
今月、小倉の様々な場所で開催されている、小倉オープンカフェイベント。

7日(日)、小倉駅前のデパート、コレット前に、
スピタルさんのブースとして出店させていただきます。

お天気のなか、パラソルの下で、
素敵な音楽を聴きながら、おいしいものを・・・
是非楽しみにお越し下さいね。
お菓子とジャムをたくさん並べて、お待ちしております。


http://kokura-opencafe.jp/index.html
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by voila-gateau | 2012-10-05 11:32 | Comments(0)
スピタルマーケット、
台風の心配もほとんどなく、無事に終了いたしました。

今回もたくさんの方々にご来場いただき、ほんとうにありがとうございました!
お客さまや出店者さん、色々な方と交流ができ、
楽しい一日となりました。

スピタルさんはじめ、
お世話になった方々、楽しみにきて下さった方々に感謝です!


今回も、前回同様強力なお手伝いに4人も、来てもらって。
子供さんを預けて、搬入からはじまり一日居てくれたぐいぐいさんとあいさん。
出勤前にも関わらず朝からギリギリまで居てくれた美容師のももさん。
いつも色んなところで宣伝して下さってます・・・
遠方へのお勉強の後に駆け付けてくれたacoちゃん。

みんなの協力のおかげで私自身楽しむことができました。


また次回を楽しみに。
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こちらはお向かいのブース、五本の紐のメンバーさんたちです。
Riccoさんお手製だというツリー!
みなさん手作りのかわいいかわいいモビールがディスプレイ。
私もこのモビールや、
紙選びにこだわられたというレターセットを買わせていただきました。
使うのがもったいなくなりそうです。。
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by voila-gateau | 2012-10-05 11:25 | Comments(0)
9月のキャトル・セゾン 小倉店さんでのアニバーサリーのお菓子販売、
お菓子完売にて終了いたしました。

多くの方に手に取っていただけて、とても嬉しく思います。
ありがとうございました!



各店舗で9月10月とアニバーサリーイベントをされているキャトル・セゾンさん。
続いて、
札幌店・福岡店でも、期間限定でお取扱いいただくことになりました。


*札幌店 (札幌市中央区大通西3-4-1地下街オーロラタウン)
  
  販売期間:10月6日~14日 ※なくなり次第終了

12周年を迎えられる札幌店さんでは、
焼菓子、ジャム、グラノーラの他、
またまた友人acoちゃんに協力してもらい、
アイシングのクッキーも販売させていただきます。
図案は、キャトル・セゾンさんのアイデアのもと、
acoちゃんがとってもかわいく仕上げてくれました!

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*福岡店 (福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越B1F)

 販売期間:10月8・9日 2日間のみ

福岡店さんでは、三越さんの誕生祭に合わせてのイベントとなります。
焼菓子とグラノーラを販売していただきます。

この2日間、お店でお取扱いされている
東京のカレルチャペックの紅茶の試飲ができ、
こちらに合わせて雑貨の販売もされます。
(※販売場所は店舗ではなく別のブースだそうです)

8日の初日はおじゃまできたらと思っております。
試飲はミルクティーだそうですよ。 


どちらのお店でも、きっと素敵なディスプレイにして下さることと思います。
札幌店さんは残念ながら拝見することはできませんが、
みなさん、楽しみに来店されてみてください!


http://www.quatresaisons.co.jp/
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by voila-gateau | 2012-10-05 11:19 | Comments(2)