北九州門司港の自宅工房にてお菓子を製作しております。ご注文・お問合せはメールまたはお電話にてお願いいたします。 voila.chiharu@gmail.com  093-331-6254       メニューはHPでご覧いただけます。         HP:http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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Voila 3年経ちました

5月28日で、
Voilaをはじめて丸3年経ちました。


お菓子を手にしてくださるお客さま

お世話になっているお店の方々

お仕事で繋がった方々

いつも助けてくれる友人、そして家族


周りのおかげで
こうしてお菓子を作り続けられていること

全ての方に感謝の気持ちでいっぱいです。


いつも
ありがとうございます。


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ちょうど昨日は、
委託でお世話になっている
美容室 dress by Lutz.さんの二階をお借りして、
メニュー冊子等デザイン全般お願いしている歩ちゃんに
冊子に載せている焼菓子やケーキ
ほぼ全部を撮影してもらいました。

写真はまだ仮ですが、HP用です。

デザインにしても写真にしても、
いつも本当に素敵なものを作ってくれ、
安心してお任せしてます。

節目の当日撮影してもらえて、嬉しいのと
4年目で
また新たな一歩という想いと

Voilaのと同時進行で、
歩ちゃんがLutz.さんのHPも製作中です。

少しだけ途中経過を見せてもらいましたが、
Voilaのとはまたがらりと雰囲気が変わって新鮮でした。

どちらもとても楽しみ。
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by voila-gateau | 2013-05-29 16:45 | Comments(4)
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6月2日(日) 13:00~18:00
門司駅裏のブリックホールにて開催されます
カフェカーニバルに出店させていただきます。

カフェやパン、雑貨等々
10店舗ほどの出店があり、
お買いものだけでなく、
コーヒーやハーブ、オリーブオイル等、
気軽にご参加いただける様々なワンコイン講座もあります。

Voilaも、焼き菓子やジャム、グラノーラに
マフィンやスコーンなど販売します。

19:00~は、児玉奈央さんのライブがあります。
サンプルCDを頂きましたが
ゆったりとしたとても心地よい歌声が素敵です。
花王リセッシュのCMソングも担当されたそうですよ
チケット発売中ですのでぜひ!

カフェカーニバルは入場無料となりますので、
お誘い合わせの上、ご来場お待ちしております。


詳しくは
カフェカーニバルのブログをご覧ください。
http://ameblo.jp/cafe-carnival/archive1-201304.html

*カフェカーニバル*
6月2日(日) 13:00~18:00
   ライブ  19:00開演
開催場所:ブリックホール(門司駅裏)入口前 ローズコート広場
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by voila-gateau | 2013-05-21 13:13 | Comments(0)
昨日お知らせさせていただきました、
17日からの工務店でのお菓子の販売ですが、
諸事情により、
延期することになりました。


お知らせしたばかりで大変申し訳ありませんが、
また販売が決まりましたらご報告します。

ご迷惑お掛けしますが、
よろしくお願いいたします。


Voila
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by voila-gateau | 2013-05-13 22:31 | Comments(0)
いつもVoilaのお菓子を
お取扱店や注文にてご購入いただき
ありがとうございます。


5月17日(金)より、主に週末の金土のみ
北九州市小倉南区にある
実家が営業している
太工務店 事務所内にて
お菓子を販売することになりました。

工務店で?と、ちょっと変わった販売形態ではありますが・・・


使わせてもらえる場所があること

以前お店をされていた頃、委託でお世話になり
今はイベントなどでよくお手伝いをしてもらってる
友人のあいさんが近くに住んでいること

こんな状況が重なり
何気ない話から急遽話が進みました。

私は自宅での製作・ご注文のお渡し、
お取扱い店での販売等は今までと変わらず
工務店での販売はあいさんにお任せして
できる範囲での営業になります。

なので、販売日のみカウンター越しに、
焼菓子やグラノーラ、ジャムなど
並べられるだけ、少しずつ。


場所:北九州市小倉南区東貫2-2-3
    ㈱太工務店 (ふとしこうむてん)
    093-331-6254
    ※電話はVoilaの自宅工房(門司区田野浦)の番号です
      場所等のお問合せはこちらへお願いいたします

    ※駐車場は、倉庫前の空きスペース

販売日:基本的に毎週 金土のみ 11:00~15:00くらい
      (通常は工務店として営業中)

販売日、時間等については変則的になるかと思います。

他の曜日でも、開けられる時は開けてもらったり
逆にイベント等で製作ができない時はお休みのことも・・・
予定は随時こちらでお知らせします。

限られた曜日と時間にはなりますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

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Voila
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by voila-gateau | 2013-05-08 14:00 | Comments(0)
前回販売していただきました、
キャトル・セゾン名古屋店さん、及び千葉の柏店さんにて
5月も期間限定でお菓子を販売していただきます。

キャトル・セゾンさんでは初めてのお菓子も並びます。
お近くの方はぜひ。


名古屋店:5月20日(月)~(予定)
   柏店:5月25日(土)~
http://www.quatresaisons.co.jp/

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先日書類といっしょに同封されていたフリーペーパー

デザインや写真がとても素敵で、
前回のはお菓子の写真が気に入って工房に飾っています

今回はまた作りが違いますが、
こちらも早速工房に

レシピは
福岡在住の菓子・料理研究家 山本ゆりこさん

また次回のフリーペーパーも楽しみです
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by voila-gateau | 2013-05-07 01:35 | Comments(0)

5月18日(土)より、
小倉北区魚町のアンティークギャラリー ウィンズさんにて開催されます展示会にて、
会期中、Voilaのお菓子も販売していただきます。

オールドバカラやビーズジュエリー、ランプ、
またイギリス直輸入の紅茶などが展示販売されます。

お近くの方、ご興味のある方は
お誘い合わせの上ぜひご来場ください。


初めて聞いた SUKI TEA
気になります


会場:アンティークギャラリー ウィンズ
    小倉北区魚町2-4-9アザブビル1F
    093-531-8154
会期:5月18日(土)~25日(土)
時間:11:00-19:00
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by voila-gateau | 2013-05-07 01:30 | Comments(0)

価格改定のお知らせ

お知らせです。

以前から検討していたことなのですが、
度重なる材料の価格高騰の為、
今月より、若干値上げをさせて頂くことになりました。

暫くは、今お取扱いいただいております委託先のお店より変更させていただき、
個人のご注文等に関しましては、
夏以降の変更を予定しています。

大変心苦しく思っておりますが、
できるだけお買い求めにくくならないよう検討させていただいたつもりです。


今お作りしているお菓子、それぞれに、
お気に入りを見つけて下さっているお話など伺うと、とても嬉しく、
ずーっと作り続けていこう・・・と思えるものが色々とあります。
それを、変わらず “おいしい” と感じていただけるよう、
納得のいく素材を使うため、
ご理解いただけますよう、今後ともよろしくお願いいたします。



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by voila-gateau | 2013-05-01 13:54 | Comments(0)