北九州門司港の自宅工房にてお菓子を製作しております。ご注文・お問合せはメールまたはお電話にてお願いいたします。 voila.chiharu@gmail.com  093-331-6254       メニューはHPでご覧いただけます。         HP:http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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*今週の販売日*

今週の工務店販売は

金.土曜日(28.29日)
10:00~夕方くらいまで

(※土曜日は12:00~13:30頃不在の為
  このお時間にお越しの際は
  入口の貼り紙の番号まで連絡お願いします)

場所:北九州市小倉南区東貫2-2-3
    ㈱太工務店 (ふとしこうむてん)
    093-331-6254
    ※電話はVoilaの自宅工房(門司区田野浦)の番号です
      場所等のお問合せはこちらへお願いいたします

    ※駐車場は、倉庫前の空きスペース

     (販売時含め、通常は工務店として営業中)


今後も、販売時間内で不在の時は、
連絡先を書いた貼り紙をしてもらう予定です。
お手数ですが、そちらまでご連絡お願いします。

(それ以外のお問合せは上記の自宅工房までお願いします)

***********************************

今は梅雨のためまだ涼しくも感じますが、

これから更に暑くなりますので、
焼菓子も賞味期限を少し短く設定しています。

美味しいうちに
賞味期限にかかわらず
できるだけお早目にお召し上がりいただけますよう
よろしくお願いいたします
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by voila-gateau | 2013-06-26 13:46 | Comments(0)

*今週の販売日*

今週の工務店販売は

金.土曜日(21.22日)
10:00~夕方くらいまで


場所:北九州市小倉南区東貫2-2-3
    ㈱太工務店 (ふとしこうむてん)
    093-331-6254
    ※電話はVoilaの自宅工房(門司区田野浦)の番号です
      場所等のお問合せはこちらへお願いいたします

    ※駐車場は、倉庫前の空きスペース

     (販売時含め、通常は工務店として営業中)


今週は、
焼菓子・ジャム・グラノーラに
マフィン・スコーンも並ぶ予定です

先週注文のスコーンを多めに焼いて販売したら
マフィンと共に金曜日にほとんどなくなったとのことで
たまに並ぶかもしれません。

まだまだ未完成なスペースですが
お気軽にお入りくださいね


***********************************

ここ最近ですっかり暑くなってきました。

焼菓子も賞味期限を少しだけ短く設定し始めたところです。

美味しいうちに
賞味期限にかかわらず
できるだけお早目にお召し上がりいただけますよう
よろしくお願いいたします
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by voila-gateau | 2013-06-18 12:19 | Comments(2)

*今週の工務店販売*

今週の工務店販売は

金.土曜日(14.15日)
10:00~15::00くらいまで

の予定です。


場所:北九州市小倉南区東貫2-2-3
    ㈱太工務店 (ふとしこうむてん)
    093-331-6254
    ※電話はVoilaの自宅工房(門司区田野浦)の番号です
      場所等のお問合せはこちらへお願いいたします

    ※駐車場は、倉庫前の空きスペース

     (販売時含め、通常は工務店として営業中)


今週は、
焼菓子、ジャム、グラノーラに加え
リクエストによりマフィンも並ぶ予定です。

ぜひどうぞ。
e0202773_122719.jpg



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


昨日NHK『プロフェッショナル』
という番組で
大阪の居酒屋さんが特集されていて

“縁で仕事をする  感謝でおもてなし”

という言葉がとても印象的でした。

ミシュランに確か4年連続載っているとのこと


味だけではなく

仕事やお客さまに対する姿勢など

全ての評価がそこに繋がるのだなと

はっとさせられたのでした。
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by voila-gateau | 2013-06-11 12:18 | Comments(0)

     

e0202773_1332042.jpg


2日(日)のカフェカーニバル
あいにくのお天気でしたが、
ブリックホール店内にて無事開催できました。

雨の中、たくさんの方にお越しいただき
本当にありがとうございました!

慌ただしい中でも、多くの方とお話ができ
楽しい時間を過ごすことができました。

いつも準備は大変ですが、
店舗を持っていないと
こういったイベントでお客さまや他の出店者の方々と
お話をするのが楽しいなと
改めて思えたイベントでした。


夜は児玉奈央さんのライブがまた素敵で・・・

3日付の朝日新聞に掲載されたようです。
https://www.facebook.com/pages/Cafe-Carnival/200424000081284?hc_location=timeline
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by voila-gateau | 2013-06-05 13:05 | Comments(0)
延期しておりました工務店でのお菓子の販売を
7日(金)からはじめることになりました。
(※今週の販売日は金曜日のみとなります)


販売は友人のあいさんにお願いしています。

お近くの方、ぜひお立ち寄りください。


場所:北九州市小倉南区東貫2-2-3
    ㈱太工務店 (ふとしこうむてん)
    093-331-6254
    ※電話はVoilaの自宅工房(門司区田野浦)の番号です
      場所等のお問合せはこちらへお願いいたします

    ※駐車場は、倉庫前の空きスペース

時間:10:00~15:00くらい
      (販売時含め、通常は工務店として営業中)



曜日の関係でたまたま7日からになりましたが、
我が家にとって大事なこの日をスタートにすることに


いま工房にしている自宅の一室も、
25年ほど前にはじめた工務店が
事務所として使っていた部屋でした。


実は1日も、試験的にオープンを

周囲は学校や病院が多く、人通りもあり、
準備をしている最中から気になる方が多かったようで、
声を掛けられたり、覗いていかれたり・・・

工房のある自宅より便利な場所です。


不定期での販売ですが、よろしくお願いいたします。
来週の予定はまたお知らせします。
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by voila-gateau | 2013-06-05 12:45 | Comments(0)
今回初めてになります、
キャトル・セゾン町田店さんで
期間限定にてお菓子を販売していただきます。

お近くの方はぜひお立ち寄りください。


販売期間:6月15日(土)~無くなり次第終了

http://www.quatresaisons.co.jp/
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by voila-gateau | 2013-06-05 12:42 | Comments(0)
先日お知らせした
明日6月2日(日)、門司のブリックホールにて開催の
カフェカーニバル、
フライヤーには雨天中止となっておりましたが、
会場のご厚意により、
雨天時も室内で開催できることになりました。

時間は予定通り
13:00~18:00
(19:00よりライブ)
となります。


詳しくはこちらでご確認下さい。
たくさんのお越しをお待ちしてます!
https://www.facebook.com/pages/Cafe-Carnival/200424000081284?hc_location=timeline
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by voila-gateau | 2013-06-01 13:13 | Comments(2)