北九州門司港の自宅工房にてお菓子を製作しております。ご注文・お問合せはメールまたはお電話にてお願いいたします。 voila.chiharu@gmail.com  093-331-6254       メニューはHPでご覧いただけます。         HP:http://voila-gateau.com


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下関のCapigalleryさんにて
4月4日より
nitaconita(ニタコニタ)
”もの言うもの”
の展示会が行われるのに合わせて
Voilaのお菓子を販売していただきます。

nitaconitaさんは
私と同じ門司で活動されている
アクセサリー作家さんです。

歌手のaikoさんなども身に着けられているそう。


Voilaは焼菓子と、ジャムを少しお届けします。


ぜひ足を運んでみてください。


会期:4月4日(土)〜10日(金)
    11時〜17時
会場:山口県下関市山の田本町7-8
    083-294-0725
    capigallery@gmail.com

http://capigallery.blogspot.jp/
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by voila-gateau | 2015-03-30 00:20 | Comments(0)

さくら祭り

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天候にも恵まれたさくら祭り。

Quatre-heures、pomegranate、Voilaと、
Quatre-heuresの妹さんで絵描きのまりちゃんとの出店でした。

今回名付けたpiknīkoのロゴやポップなどは
pomegranateさんが製作してくださいました。
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せっかくのコラボ出店なのでと思い
マフィンの中身に
Quatre-heuresさんのミルクジャム
pomegranateさんのキャラメリゼクルミを
使わせていただいて製作したものも。



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記念にまりちゃんが描いてくれた
とってもよく3人を表現してくれた感動のイラスト!!


自身を描いてもらったお客様が
完成した絵を見てふっと出た

絵って人を幸せにするね!!

という言葉がとても印象的でした。

自分の作るお菓子でも
そうありたいなぁ
と。



今回
場所が山の上の方で不便なところもあった中
お越し下さった皆さま
本当にありがとうございました。
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by voila-gateau | 2015-03-30 00:07 | Comments(0)
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今月より
出産後復帰した
minccoの料理教室

産まれて数ヶ月の子供を抱っこしたりあやしたりしつつ
いつものように、手際よく進めるところはさすが。

同じ高校の同級生と参加し
お喋りもしていると時間はあっという間。

同級生が先生をしていたりお店をしていたり、
活躍ぶりを聞くたび本当にうれしくなります。




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food+

しばらく行けず3ヶ月ぶりの参加となりました。

先月は中華粥と副菜いろいろ
今月はお弁当

お弁当の回は
いつもと少し趣向が違って
お弁当箱を持参して
お隣さんの分を詰めてあげて交換するというもの。

私はすっかり持参するのを忘れ
先生のお弁当箱をお借りすることに・・・

でも
おいしく食べてもらえるようにと
一生懸命考えながら詰めるのが
いつもと違ってまた新鮮な感じでした。




どちらの教室でも
おいしいお料理を作るだけでなく、
いかにおいしい状態でおいしく食べてもらうか
それは調理の過程だったり仕上げだったり
盛り付けだったり。

ちょっとした知恵や工夫が満載で
いつも発見があり
またお菓子とは違った視点に立って作るのが
とても刺激になっています。
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by voila-gateau | 2015-03-29 23:46 | Comments(0)

城山さくら祭り 出店

3月28日(土)
八幡西区黒崎にある
城山緑地公園(黒崎城跡)で開催される
城山さくら祭りに
お菓子屋さんと合同で出店します。

今回
わたしと同じ門司港で
昨年よりお菓子屋さんをされている
キャトレールさんからのお誘いで、
以前小倉でポメグラネイトというカフェをされていた
さつきさんと三人で出店します。

お花見、ピクニックに合うような
サンドイッチ&お菓子&マフィンの
限定セットをご用意いたします!

他にも
三人それぞれのお菓子やドリンクの販売も予定しています。

そして
うれしいことに
アイスの雪文さんが
新作の桜のアイスを提供して下さることになり、
セットをお買い上げの方
限定20名様におまけとしてプレゼントいたします!!


様々な飲食の出店の他
催し物も多数あるようです。
シャトルバスも運行されるようなので
お誘い合わせの上
ぜひご来場ください。


日時:3月28日(土) 10:00-19:00
 ※雨天の場合翌日29日(日)に延期
会場:八幡西区 城山緑地公園(黒崎城跡)


Pomegranate
https://www.facebook.com/pomegranate329/posts/916185775088012:0
quatre-heures
https://ja-jp.facebook.com/quatreheures

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by voila-gateau | 2015-03-15 19:03 | Comments(0)
先月より期間限定にて販売していただいている
下関の形山水族館さん、
20日に更に追加納品の予定です。

4月までの販売となりますので、
ぜひご利用ください。


形山水族館
山口県下関市形山町4−27
083-257-0755
11:00-19:00 
定休日:月曜

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by voila-gateau | 2015-03-15 18:48 | Comments(0)
1年ほど前からお菓子をお届けしている
若松のハーブティ専門店 ジェームルタンさん。

不定期でお届けしておりましたが、
今後月2回ほどのお届けとなりそうです。


オーナーさんと、スタッフさんで
オーガニックの素材で手作りでブレンドされているハーブティ。
パッケージもオリジナルで
いつも素敵なデザインのものが並んでいます。


ハーブティは苦手な方でも
ジェームルタンさんのなら・・・と購入されるお客様も多いそう。


ぜひ足を運んでみてください。


北九州市若松区ひびきの南1-1-1
カーニバルプラス別棟 (コストコ近く)
093-883-6387
10:00~17:00 定休日:日・祝日、当店休業日
http://jaimeletemps.jp/
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by voila-gateau | 2015-03-15 18:40 | Comments(0)

quatre saisons お菓子販売

キャトル・セゾンさんにて
お菓子の販売のお知らせです。

(キャトル・セゾン 名古屋) (愛知)
販売期間:3月23日(月)~ 
(キャトル・セゾン 柏) (千葉)
販売期間:3月25日(水)~

※各店舗、無くなり次第終了


名古屋店さんへは
久しぶりのお届けとなり、

柏店さんには
初めてお届けするお菓子もあります。


お近くの方は
是非お立ち寄りください。


http://www.quatresaisons.co.jp/
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by voila-gateau | 2015-03-15 18:30 | Comments(0)

   

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ホワイトデー
たくさんのご注文
ありがとうございました。

こういった行事ごとやイベント限定でパッケージをかえてみるのも
新鮮でいいなぁと思いました。






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2月に
楽しみにしていた料理教室へ
3ヶ月ぶりに・・・

料理の製作から
器、クロス選びまで
毎回新鮮で
あっという間に時間は過ぎてしまいます。

デザートは習わず、いただくのみで
料理のあとということもあって
するっと入る軽めのものが多いのですが
このゼラチン使い
いつか習得したい!!
と毎回思うほど
絶品の口あたり。
いくらでも入ってしまいます。


先生には
イベントなどの案内を快く生徒さんに配布していただき
お世話になっています。

展示会にもお越し下さっているのですが、
わたしは週末しか立てないので
会場でお会いできず、とても残念。


いつも
ありがとうございます。
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by voila-gateau | 2015-03-15 18:25 | Comments(0)

2015 Whiteday

ホワイトデーのギフトのご注文
随時受付開始しています。

今年は
五本の紐から独立した藤井智子ちゃん作の
包装紙を使わせてもらう予定です。

以前イベントで販売されてたのを購入させてもらい
デザインがとてもかわいく
またVoilaのBOXの色との相性も良かったので
ぜひにと相談させてもらいました。

ご予算に応じて
中身などご希望を伺っております。


ご注文、お問合せ等も受け付けています。

ぜひ、ご利用お待ちしております。


Voila
voila.chiharu@gmail.com
093-331-6254

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先月より期間限定にて販売していただいている
下関の形山水族館さん、
明後日3日に追加納品の予定です。

こちらもぜひご利用くださいませ。
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by voila-gateau | 2015-03-01 15:47 | Comments(0)