北九州門司港の自宅工房にてお菓子を製作しております。ご注文・お問合せはメールまたはお電話にてお願いいたします。 voila.chiharu@gmail.com  093-331-6254       メニューはHPでご覧いただけます。         HP:http://voila-gateau.com


by voila-gateau
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

<   2015年 12月 ( 8 )   > この月の画像一覧

今年のクリスマスケーキ
無事お渡し終わりました。

ご注文くださったみなさま
本当にありがとうございました。

早速感想をメールしてくださった方もいらっしゃって
嬉しい限りです。


バースデーケーキと並んで
年に一度のクリスマスケーキ。

Voilaは
限られた種類ですが
毎年ご注文くださる方にも
初めての方にも
喜んでいただけるような飾りを探して
今年はデコレーションもがらりと変えてみました。

今までは
カットのしやすさを考えて
デコレーションしていましたが、
クリームの絞り方を変えるだけで
これだけ印象が変わるんだなあと
発見でした。


Voilaのケーキは
生クリームの美味しさが何よりも決め手です。

こちらであまりお知らせしていませんが、
バースデーケーキや御祝い事のケーキも
ご注文受け付けております。

この美味しさをぜひ味わってみていただけると
うれしいです。






e0202773_18254820.jpg

先日ご注文いただいたケーキ
久しぶりに21cmの大きな型で焼きました。

こちらは
御祝いでもバースデーでもなくて
差し上げるケーキとのことで、
こういった贈り物にしていただけることもあるんだなと
いつもとはまた少し違った気持ちでお作りしたケーキでした。

ケーキを食べている間だけでも
少し気持ちが軽くなってくれてますように。



e0202773_1445245.jpg

そしてこちらは
上のケーキを頼んで下さった方が
今度はご家族でお召し上がり用にと
同じく21cmのケーキを。

お店をされているご家族で、
仕事がひと段落してからゆっくりいただくとのことで
クリスマス後にご注文いただきました。

これが年内最後の生菓子の製作でした。


今年も
お誕生日をはじめ
記念日や集まりごとなど
様々なところで
Voilaのケーキをご利用いただき
ありがとうございました。

気に入っていただけたかな、
どんなふうに食べてくださっているかな、
などと
時折想像しています。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


年内のご注文ですが、
引き続き
雪文さんのギフトセット用のクッキーの製作と
個人のお客様分のご注文でいっぱいになりましたので、
受付終了とさせていただきます。

年始は8日お渡し分よりご注文お受けできます。


どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-26 18:35 | Comments(0)
お待たせしております
クリスマスケーキのご案内です。


e0202773_1518949.jpg


FRAISE・・・イチゴの生デコレーションケーキ

 ふんわりと焼き上げたスポンジに、ミルキーでコクのある
 九州産の生クリームを使った、イチゴづくしのケーキ。

 12cm・・・3,000yen  15cm・・・3,800yen  18cm・・・4,500yen

 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

e0202773_15181841.jpg


FROMAGE・・・ホワイトチョコのチーズケーキ

 ベルギー産のホワイトチョコと、サワークリームをたっぷり加えた
 濃厚なチーズケーキ。

 12cm・・・2,800yen  15cm・・・3,800yen



*価格は消費税込となります。
*飾り付けは多少変更になることもございますので、予めご了承ください。
*受け渡しは、自宅工房にてお願いしております。
*数量限定ですので、ご予約はお早めにお願い致します。(一週間前まで)



先日お知らせしたように
今年はチーズケーキの種類を変えて
ホワイトチョコレート入りにしました。

クリームチーズとの相性がとっても良くて
気に入っています。



デコレーションはシンプルながらも
アラザンで少しだけ華やかさを。

今年もかわいい飾りを仕入れましたので
ぜひそちらも楽しんでいただければと思います。



うれしいことに
お知らせする前から
既にご予約もいただいております。


ご予約・お問合せは下記まで
お願いいたします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご予約の場合は

・種類
・サイズ
・お名前
・お電話番号
・ご希望日
・お時間(12時~)
(不明の場合は後日で大丈夫です)

をお書き添えください。


お待ちしております*

Voila (ヴォワラ)
門司区田野浦1-4-24
093-331-6254
voila.chiharu@gmail.com


e0202773_1831770.jpg


パンフレットも配布しています。


※追記

この記事をアップ後
早速ご注文メールをいただいておりますが、
返信メールが届かない方がいらっしゃいます。

メールの設定等ご確認の上
もし2日以上返信のない場合は
大変お手数ですが
093-331-6254
までご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

※12月はクリスマスケーキと共に
御歳暮等のギフトのご注文で混み合うことが予想されます。

ご検討中の方はお早めにご注文いただけますと
助かります。

どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-24 15:16 | Comments(0)
クリスマスケーキにたくさんのご注文をいただいております。
ありがとうございます。

24日のご予約
及び
ホワイトチョコレートのチーズケーキ12cm
は受付を締め切りとさせていただきます。


他の日でご検討中の方がいらっしゃいましたら
お早めにご連絡いただければと思います。


今年もプレゼントとして
ハチミツ紅茶をお付けします。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

只今
御歳暮等のギフトで大変混み合っており
26日までは
クリスマスケーキ以外のご注文を
一旦締め切りとさせていただきます。


御年賀等年末のご注文に関しては
受付可能な日が少なくなってきておりますので
お問合せください。



ご不便おかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。







e0202773_1318996.jpg

先月末に福岡市内で行われた
ラッピング講座に参加したときの様子

こちらでもいつか開催できたらなと思うような
充実の内容で
あっという間の時間でした。




他にも掲載したいと思っていることは
落ち着いてからゆっくり書きたいと思います。
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-15 13:23 | Comments(0)
只今、御歳暮をはじめ
とても多くのご注文をいただいており、
ひとりでの製作のため
お作り出来る数に限りがあり、
現時点でお受けしているご注文や納品を
お日にちにより、調整していただいている状況です。

ご注文を検討してくださっている方がいらっしゃいましたら
お早めにお知らせいただけたらと思います。



ご迷惑おかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。





・・・・・・・・




e0202773_18354844.jpg


本日より開催されている展示会にて
ジャムをたくさん置いていただいております。



この時期
箱詰めのギフトにご利用いただくことも多いのですが
工房での在庫が残り僅かとなっております。

お取り置きご希望の方がいらっしゃいましたら
こちらも合わせてお早めにご連絡ください。




・・・・・・・・・




e0202773_18411455.jpg


e0202773_18412357.jpg



キャトレールさんのケーキと

そして
私の好きを熟知してくれている友人が
選んで送ってくれたたくさんのものを受け取って
ほんの束の間の時間
心からかみしめて楽しみました。


今年もじゅなちゃんに頼んで良かったなあと
改めて思えた日。
本当に人柄が表れているケーキだなと
感じます。


今週のキャトレールさんでのマフィンは
昨日スパイスのワークショップに参加されたとのことで
チャイのマフィンを予定しています。

どうぞお楽しみに!




そして
贈り物をしてくれた友人の住む静岡へ
改めて必ずまた行くことを約束した夜でした。

チパコヤさんへ連れて行ってもらうのが
大きな楽しみのひとつです。
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-09 19:05 | Comments(0)

MELANGE イベント販売

門司港のMELANGEさんにて
12月19日~27日に開催されるイベントにて
Voilaのお菓子を販売していただきます。

テーマは
”宇宙”
とのことで
個性豊かなMELANGEオリジナルウェアをはじめ
様々な作家さんのアクセサリーなども
それにちなんだものが並ぶようです。

先日打合せをし
いつものお菓子に加え
Voilaも少しだけテーマに沿ったセットを
2人で考えました。


門司港レトロ散策がてら
ぜひ足を運んでみてください。


MELANGE
〒801-0852
福岡県北九州市門司区港町3-7ajoute2F
TEL:093-332-3308
mail: melange395@gmail.com
Open11:00-18:00
Closed on Tuesday & irregular holidays

http://merci-maman.jugem.jp/
http://megko-.tumblr.com/
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-09 18:28 | Comments(0)

今週のSPITAL納品

今週12月4日(金)の
SPITALさんへの納品は


・マフィン
-さつまいも&ピーナッツバター
-ブルーベリー&ホワイトチョコチップ
・ドフィノワ
・フロランタン
・バターサブレ


この時期特に
きっとお好きな方が多いかなと思うさつまいもを
何度も使ってしまいます。

そしてそのさつまいもには
久しぶりにピーナッツバターを。



ぜひお立ち寄りください。
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-05 03:49 | Comments(0)
下関の形山水族館さんで
期間限定にて
グラノーラとお菓子を販売していただきます。


今までも
グラノーラを本当にたくさん販売していただき、
オーブンを増やしたのも
オートミールを一袋で注文するようになったのも
こちらのおかげです。

それでも
グラノーラは焼き時間が長く、
一度に大量に製作ができないため
二度に分けて納品させていただきます。


グラノーラは大容量サイズ(400g)といつものサイズ(200g)、
他にも焼菓子やミルクジャムなど
お届け予定です。

ぜひお立ち寄りください。


お取り置きが多いようですので
事前にご確認をお勧めします。


販売期間:12月4日(金)~
販売場所:形山水族館
       山口県下関市形山町4−27
       083-257-0755
営業時間:11:00-19:00
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-02 13:28 | Comments(0)

Quatre-heures マフィン販売

門司港のお菓子屋さん
キャトレールさんにて
Voilaのマフィンを販売していただきます。

毎回すぐになくなってしまうとのことで
今月は2週に渡って
販売の予定です。

なお
今月はクリスマスということで
キャトレールさんがVoilaのマフィンに
素敵なデコレーションをしてもらえることに!

そちらもどうぞお楽しみに。

今週のマフィンには
キャトレール製の
リンゴのジャムを使わせてもらう予定です。



※今週は、金曜日ではなく
土曜日の納品となりますので
ご注意ください。

〈Voilaのマフィン販売日〉
 12月5.6.7日(土日月)/11.12.13日(金土日)
 



お取り置きも可能ですので、
直接お店にご予約、お問合せください。


Quatre-heures(キャトレール)

福岡県北九州市門司区東本町1-1-26
093-342-7660
営業時間:平日13:00~18:00
       週末11:00~18:00
定休日:水
(変更はその都度店頭、facebookでお知らせ致します)

https://ja-jp.facebook.com/quatreheures
[PR]
by voila-gateau | 2015-12-02 13:11 | Comments(0)