北九州門司港の自宅工房にてお菓子を製作しております。ご注文・お問合せはメールまたはお電話にてお願いいたします。 voila.chiharu@gmail.com  093-331-6254       メニューはHPでご覧いただけます。         HP:http://voila-gateau.com


by voila-gateau
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

岡山へ

ずっと心待ちにしていた
御茶屋跡さんでの岡田直人さんの陶展へ

姉妹店であるカフェ・ド・グラスさんでの
広島のアンカレットさんとの合同展から
2年ぶりの岡山での個展

在廊されいている初日に伺い、
落ち着いた時間には
岡田さんとオーナーさんと
お話できる機会が少しあり、
製作、仕事の仕方や向き合い方など
僅かながら貴重な時間でした。


岡田さんの器は
形のきれいさとシンプルさに加え
使いやすさと丈夫さを兼ね備えているところに
使うたび、見るたびに魅了されます。




オーナーさんの計らいで
今回企画をご一緒されていたパン教室主催の先生とも
少しだけお話させていただき、
好きな作家さんとの夢のようなお仕事の高揚感や緊張感など
伝わるものがありました。




e0202773_16561827.jpg



昔車で旅行に訪れたことのある懐かしい牛窓




e0202773_17021861.jpg



古さをそのまま生かしてある立派なお屋敷



e0202773_16562878.jpg







ここから移動して
今回はカフェ・ド・グラスさんにて
単独で開催されていた
アンカレットさんのアンティークの展示へ


2年前の合同展のときに
今はイベントに必ず持参している3段の木製スタンドがあり、
分解できれば購入しようと
この日は在店されていなかったアンカレットさんに連絡を取ってもらい
分解ができるとのことで
ばらして、また自分で元に戻せるよう
丁寧に対応してもらい、
その後、元々予定していた静岡の友人との広島での旅行の際
どうしても店舗に直接行ってみたくて
急遽アンカレットさんに同行してもらった
という想い出があります。


今回も選びきれないくらいいい什器や器がたくさんあり
持ち帰りができるものを少し。



e0202773_00224103.jpg




同じく姉妹店で4月にオープンしたMUTTEさんへも伺えて、
1日だけとはいえ
3店ゆっくり巡れて充実した1日でした。




[PR]
# by voila-gateau | 2017-11-08 17:48 | Comments(0)

ぱんいち in アイム

29日(日)
小倉駅前コレット上のアイムにて開催される
ぱんいちに出店いたします。


イベントは28.29日(土日)とあり
Voilaは29日(日)のみの出店です。


パンのイベントなので
Voila以外はパン屋さん…ということで
緊張していますが、
お時間合いましたらぜひお立ち寄りください。

今回お菓子以外にも
パンに合うものも充実させたいなと思い
ジャムを10数種類
いつも以上にたくさんお持ちします。



会場:小倉駅前アイム10F (コレット上階)
   北九州市小倉北区京町3-1-1
開催日時:10月28.29日(土日)
     10:00~16:00
     (voilaは29日(日)のみ出店)


○コレットにお車を駐車の方には
 駐車場サービス補助券をお渡ししますので
 お声がけください。



e0202773_01155394.jpg






[PR]
# by voila-gateau | 2017-10-24 01:31 | Comments(0)

旅行のお供に

以前デザートの会に参加してくださったお客様より
先週末職場での旅行用にと
お菓子のご注文をいただきました。


14名様分で約100個

いくつかはリクエストを伺い
あとはお任せでご用意させていただきました。


普段色々なご注文をお受けしていますが、
こういったご利用も初めてで、
随分前から検討してくださっていたとのこと。

移動中に開けられる予定とお聞きしていて、
ご旅行中のことを何度も想像しながら製作していました。


お菓子をお届けしたときに
とてもうれしそうにしてくださっている様子を見て
こちらもとてもうれしい気持ちに…


私自身食べることも大好きで
おいしいものを目の前にしたときは素直に幸せな気持ちになるので、
それを提供できる側でいられることの喜びも
何にも代えがたいものがあるなあと
改めて実感しました。


今度お会いする機会があったときは
ご旅行の話をお聞きできたらと思っています。






e0202773_00533670.jpg


e0202773_00542199.jpg


e0202773_00543660.jpg


e0202773_00544502.jpg




[PR]
# by voila-gateau | 2017-10-24 01:13 | Comments(0)
昨日のajoute&MELANGEさんでのフリーマーケット
台風の心配をしていましたが
無事開催できました。

お越しくださいました皆さま
ありがとうございました。


早い方で朝9時から
私が到着する11時頃には行列ができていて…
と、賑やかな1日でした。

おしゃれな2人におしゃれなお客様達…
まさにファッション大好き!が溢れた空間になっていました。



今回Voilaは
屋外のイベントでは日射しの関係で販売がしづらい
大好きなキャロットケーキや
新しいお菓子もいくつか。


色々なイベントに足を運んでくださる馴染みのお客様や
ajoute&MELANGE2人のファンの方達にも
たくさんお手に取っていただけて、
初めてのイベントにほっとした1日でした。


今回2人の友人達のお手伝いも加わり
色々サポートしてもらえてとても助かりました。




12月には毎年恒例
MELANGEさんでのクリスマス企画が開催予定です。

今年もお声掛けいただき
MELANGEスペシャルBOXもすでに検討中です。

どうぞお楽しみに!




e0202773_23494392.jpg


e0202773_23495307.jpg


e0202773_23500014.jpg




今回のフリマメンバーの皆にも
ajouteの空間にすごく溶け込んでる!
と言ってもらえるくらい
すーっと馴染んでいたVoilaのお菓子たち


e0202773_23501299.jpg


e0202773_23502194.jpg


お菓子がちゃんと見ていただけるようにと
たびたび配置や照明に気を配ってくれて。
こんなふうにまた違った雰囲気で見ていただけました。



e0202773_23502881.jpg





ajouteとは高校の同級生なのですが、
3年前に門司港で美容室を開いてから
高校以来に再会して、
東京での勤務先の美容室の話を聞くなかで
そこが私でも知っているくらいとても有名な美容室だったのですが、
その美容室の隣の建物が、
私が通った製菓学校の東京校で、
実は学校見学・体験入学に行ったのはこの東京校でした。

コースがいくつかあり、
夏の1.2か月集中コースに、関東の知人宅から東京校に通わせてもらうか、
毎週日曜日に1年半かけて自宅から神戸校に通うコースかで考え、
神戸校に通いました。

結果的には、授業の内容からも
1年半かけてじっくり通って良かったなと思っているのですが、
もし東京校に行っていたら、
シェフが休憩したりしてるのよく見たよ!
とajouteから聞いたりもしたので
ばったりそこで再会…ということもあったのだろうなと、
今こうして縁ができたことに感慨深くなります。


私もたまにお世話になっていますが、
早めでないと予約が取れない時も多いajoute

パーマやカラーの待ち時間には
ハチミツ紅茶を提供してくれます。



[PR]
# by voila-gateau | 2017-10-24 00:48 | Comments(0)
先日少しお知らせしていた
門司港の美容室ajoute&セレクトショップMELANGEさんでの
フリーマーケットのご案内です。
e0202773_15183756.jpg
いつもお世話になっている
ajoute&MELANGEさんにて
今週末22日(日)
フリーマーケットが開催されます。

今回Voilaはお菓子の出張販売でおじゃまします。


二人が気に入ってくれている
マフィン
バターサブレ
フロランタンをはじめ、
スコーン
シフォンケーキ
ウィークエンド
タルト
などなど…
その他定番ではない焼菓子をいろいろとご用意します。



二人のファンが本当に多く
前回のフリーマーケットのときは
行列ができていたそう。

それも納得なほど
いつも目を引く他にないおしゃれな二人に
刺激をいっぱい受けます。


普段のイベント販売とはまた違った雰囲気になりそうで
ちょっとドキドキしています。



お菓子のみご購入の方ももちろんお入りいただけますので
どうぞお気軽にお立ち寄りください。


当日すぐそばの門司港レトロでは
グランマーケットが開催されています。
合わせて行き来してみるのも楽しそうですのでぜひ!
お待ちしております。



以下詳細です。

https://www.instagram.com/mikamikako/?hl=ja

https://www.instagram.com/megko395/?hl=ja


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

M&M's+ fashionista family flea market

@ ajoute&MELANGE
10/22(SUN)12:00START❕

ミカコとめぐこ+ファッショニスタファミリーの@ponoii_official @tetote19760406と共にフリーマーケットをajoute&MELANGE にて
10月22日(日曜日)12:00より開催致します✨

ファッション大好きな私達が集めたハイブランドからレアなアイテムまで、どど〜〜んと出品致します❣️

お誘い合わせの上、是非お越し下さい🙌❗️🎌

また、今回は特別ゲストとしてvoila(ヴォワラ)に
美味しい焼き菓子やケーキで参加して頂く事となりました。

各地イベントでは毎回瞬時に売切れてしまうvoilaの焼き菓子。
この機会に是非お買い求め下さい🍪

・フリーマーケットでのお支払いは現金のみとさせて頂きます。

・レジ袋のご用意はございますが、エコバッグをご持参頂けると幸いです。
・アイテム別に1階2階に分けて出品物を陳列致します。
・1階の品物は1階で、2階の品物は2階でお会計をお願い致します。
(品物を持ったまま1〜2階の行き来は危険ですのでおやめ下さい。)

・当日、店内大変混雑が予想されます。小さなお子様には危険を伴うおそれがありますので、お子様連れでのご来店は 14時以降 とさせていただきます。
・品物が無くなり次第終了とさせて頂きます。
・10/22(SUN)はMELANGEの店舗営業はお休みとさせて頂きます。
・ご来店者多数の場合は整理券をお配りさせて頂きます。

M&M's+ fashionista family flea market
10/22(SUN)12:00〜17:00

ajoute&MELANGE
〒801-0852
福岡県北九州市門司区港町3-7
トロッコ列車沿い
下関側を背に門司港レトロ広場から踏切を渡って右手すぐ
ピンクの扉が目印です



e0202773_15193863.jpg


e0202773_15193150.jpg


[PR]
# by voila-gateau | 2017-10-19 15:23 | Comments(0)