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福岡・北九州の自宅工房でお菓子を製作しています。 ご注文・お問合せはメールかお電話にてお願いいたします。メニュー・詳細はHPよりvoila.chiharu@gmail.com 093-331-6254 http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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お菓子会メニュー

お菓子会のメニューが一応ですが、決まりました!

*フォンダンショコラ アングレーズソース添え
*チョコレートのタルト or スチームショコラ
*チョコレート&ラズベリーのチーズケーキ
*チョコレートトリュフのケーキ
*チョコレートのクレームブリュレ
*あまおうイチゴのタルト
*パンプキンパイ
*パルミジャーノチーズのシフォンケーキ
*リンゴorベリーのホットクランブル(バニラアイス添え)
*ラズベリー&バナナのムース

店内orお持ち帰り用
*チョコレートのスコーン

+お土産 (こちらはお楽しみに。。)

一応と書いたのは、かなり迷っていて、
上記のメニュー全てではないのですが、7.8種ほど製作する予定です。
全メニューのうち、バレンタインにちなんでチョコレート系を半分くらい、
と考えています。

今回は、寒い時季ということもありますが、
温かいお菓子も楽しんで頂けたらと、
温めて提供するメニューを組み込めたらと…

お一人での参加、お友達同士での参加、
どなた様でも大歓迎です。
今までを振り返ってもお一人での参加の方が多いので、
お気軽にお越し頂けたらと思います。

SPITALさんは、1.2階とあり、
お菓子会の時は1階にお菓子を並べ、ここでは立食スタイル、
2階では座ってゆっくり食べて頂くことが出来ます。
色々な方との出会いの場、お喋りの場になり、
楽しい時間が過ごせたらと思っております。


お菓子会メニュー_e0202773_1494493.jpg

お菓子会とは関係ないのですが、
先日書いていた完熟金柑を仕入れました!
とってもキレイだったので、ジャムにしてしまう前に写真に。
楽しみにしてくれている方がいるので、
早速マーマレードを作りたいと思います。
by voila-gateau | 2011-01-30 23:22