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福岡・北九州の自宅工房でお菓子を製作しています。 ご注文・お問合せはメールかお電話にてお願いいたします。メニュー・詳細はHPよりvoila.chiharu@gmail.com 093-331-6254 http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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<   2019年 05月 ( 14 )   > この月の画像一覧

明日明後日26.27日ajoute販売での
小さな小さな蚤の市のコーナー
Voilaのもののみですが
いつもと違った形で楽しんでいただき、
また、どなたかに使っていただけたら…
という気持ちで
お値段を付けたものの多くは100円〜300円
他500円、800円が各一点
半数ほどはtake free
'ご自由にお持ち帰りください'
としています。
写真は一部です。

古紙や再利用袋の簡単な包装になります。
小銭やマイバッグ等ありましたら
ご協力お願いします。

恐れ入りますが
蚤の市のコーナーのお問合せはご遠慮願います。

11時半より
お時間ありましたら
お菓子と合わせてぜひ覗いてみてください。

キャトレールさんとVoilaのお菓子
minccoのお弁当(27日のみ)
Voilaの蚤の市のコーナー
そして二階のMELANGEさん(27日定休日)
と、皆さんにたくさん楽しんでいただけますように…
お待ちしています。

オープン時は混み合うかもしれませんので
お時間みてお越しいただけますと幸いです。




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27日のminccoのお弁当のご予約は締め切らせていただきました。
当日分少しだけ並ぶようです。

by voila-gateau | 2019-05-25 15:06 | Comments(0)
明日よりDEAN&DELUCA福岡店さんに
お菓子が並びます。

ブルーチーズのサブレなど
10種ほどお届けしています。

近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。





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by voila-gateau | 2019-05-24 22:52 | Comments(0)
キャトレールさんからajoute販売に向けて
送っていただくお菓子です。
ホールではなくカットしたものが並びます。

26.27日(日.月)の2日に分けて、
昨日お知らせしましたギフトボックス含めて
ご予約ではなく
直接ご来店いただいてのお買い物となります。

多くの方に愉しんでいただきたく
キャトレールさんのお菓子については
一家族様お2つまでとさせていただきます。
(ギフトボックス含めVoilaのお菓子は
特に個数制限はありません)

お車やご来店について
近隣のお店のご迷惑とならないよう
十分ご配慮いただけますようお願いいたします。
(周辺にコインパーキング多数有)

いつも通り11時半オープンです。
Voilaの小さな小さな蚤の市のコーナーも設けます。

最初は込み合うかもしれませんので
お時間みてお越しいただけるとありがたいです。

二階のMELANGEさんとも合わせてお立ち寄りください。

皆さまのお越しをお待ちしています。





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by voila-gateau | 2019-05-24 22:50 | Comments(0)
キャトレールさんが作ってくれた
とってもかわいらしいサブレ

今回ajoute販売にて
Voilaのギフトボックスに一緒に入れて販売させていただきます。

こちらのギフトは11時半オープンと同時に並びます。



9周年ということで
'merci'のこちらのキャトレールさんのサブレと、
感謝の気持ちを込めて
Voilaのお菓子はお得な内容にして詰め合わせる予定です。


11時半オープンからしばらくは
混み合うかもしれませんので
お時間をみてお越しいただけますと幸いです。





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by voila-gateau | 2019-05-24 15:04 | Comments(0)
ajoute販売でのキャトレールさんのお菓子について
26.27日、2日に分けて、
ご予約ではなく、直接ご来店いただいての販売となります。

お菓子が26日午前中にajouteに到着予定のため
オープンの11時半以降に到着した場合は
お待ちいただくことになりますが
その旨ご了承くださいますようお願いいたします。

少しでも多くの方に手にとっていただきたく
一家族様お2つまでとさせていただきます。

お店をされていた頃に並んでいたお菓子など
送っていただく予定です。



こちらで言うまでもなくご存知の方が多いかと思いますが
改めて…

以前、今は今是さんの場所でお菓子屋さんをされていた
キャトレールさん。
縁あってマフィンを納品したり
その後季節毎のデザートの会など、
公私にわたって仲良くさせてもらっている
じゅなちゃんのお菓子を
今回特別に今住んでいる東京から送っていただきます。

私自身もよくいただいていましたが、
人柄が表れたじゅなちゃんのお菓子が大好きで、
お菓子作りや周りの人への誠実で丁寧な向き合い方は
見習いたいなといつも感心させられています。


そんなキャトレールさんのお菓子を
ぜひ愉しんでいただければと思います。





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キャトレールさんのお菓子をと探したときに出てきたのは
一緒にスモールバレーさんを訪ねて
皆で食べた樹奈ちゃんのお菓子たち


2年前に
同じ糸島で樹奈ちゃんがウエディングパーティーをしたことも思い出されて
懐かしくなります。



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二人で開催したデザートの会

見返すと本当に懐かしく
また何らかの形で再開できる日がくるといいなと
思わずにはいられません。




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by voila-gateau | 2019-05-24 14:58 | Comments(0)

ジャム

イチゴ&バナナのジャム
毎年作る大好きな組み合わせのひとつ
26.27日のajoute販売に並びます。

数本あるミルクは
暑くなってきましたので
完売したら涼しくなる秋まで一旦お休みします。





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by voila-gateau | 2019-05-24 14:41 | Comments(0)

大分へ

先週、大分の友人と山香の糧の家さんへ

気持ちのこもったお料理と心地良い空間で
身も心もすっかり満たされて。


今度は果物が豊富な時季に
季節をかえてまた訪ねたい場所でした。





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こんなふうに人をおもてなしできたらなんていいだろうと、
度々泊まられる方もいらっしゃるというのがよくわかり、
私もまたすぐにでも訪ねたい気持ちに駆られました。





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この日はたまたまだったのか
福岡のうつしきさんのハーブティーを





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宿の方と、お料理や
不定期で受け入れているという学生さんの農泊体験の話など
興味深いお話をいろいろと伺えたことも
楽しい時間でした。




夜も朝も
こんなにゆったりと
丁寧なお料理をいただける
ただそれだけで十分に満たされた滞在でした。





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糧の家さんの前後には
一緒した友人や、大分のお客様に教えてもらったところへ



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竹田のレストラン


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とにかく大分中の山道を走りました。





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思いがけず阿蘇までも



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見てすぐにとても気になった三段の木製スタンド

きっと売り物ではないのだろうなとお尋ねしたところ
やはりお店の方がケータリングなどで使われているとのことで。

写真で見るよりとても大きなものですが
売り物だったら間違いなく手にしていたなと思う
素敵なものでした。




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こうして写真を見返すと
お天気に恵まれたこともあり
気持ちの良い緑いっぱいの場所ばかり訪ねられて、
そしてどこへ行っても
気さくでいい方ばかりだったことが
更にこの旅を良い思い出、また行きたい気持ちへと
繋げてもらえたような気がします。


友人のおかげで充実した休みが過ごせました。



by voila-gateau | 2019-05-24 14:37 | Comments(0)
5月27日(月)のajoute販売にて
小倉で料理教室を主宰している
同級生の友人minccoのお弁当を1日限定で販売します。
(26日はなく27日のみ)

当日販売分も少し予定していますが
ご予約をお勧めしますので、
ご予約の方はVoilaの
お電話 093-331-6254
gmail voila.chiharu@gmail.com

またはminccoまで直接連絡をお願いいたします。

コメントやDMではご予約お受けしておりませんのでご注意ください。


minccoのお弁当 1,000円(消費税込)
販売は5月27日(月)11:30〜 (お菓子販売と同じ時間)


いろいろなジャンルの料理を
手軽な方法でわかりやすく教えるminccoの教室
季節のものをふんだんに使った彩り豊かなお弁当を
ぜひ味わってみてください。
27日当日は1.2時間ほどはminccoが直接販売してくれます。




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ご案内をしていて大変申し訳ありませんが
本日16日から18日はVoilaはお休みのためお電話は繋がりませんので、
メールをいただきましたら通常のご予約含め
帰宅後返信させていただきます。

by voila-gateau | 2019-05-16 03:59 | Comments(0)
5月26.27日(日月)のajoute販売について

今月で早いものでVoilaが9年を迎え10年目に入ります。

店舗こそないものの
5月28日に許可が下りたこの日を節目としていて
今回何かいつもと違うことができないかと、
Voilaのみのものにはなりますが
使っていない器や小物などを販売する
小さな小さな蚤の市のコーナーを作りたいと思っています。
中にはtake freeのものも並べる予定です。


それから、
詳細は後日改めてお知らせしますが、
合わせてキャトレールさんのお菓子も
2日間に分けて少しだけ販売させていただけることになりました。
(キャトレールさんのお菓子はご予約ではなく
直接お越しいただいてのご購入になります)


お時間合えばぜひ
いつもと少し違ったajoute販売を覗いてみてください。




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by voila-gateau | 2019-05-16 03:54 | Comments(0)

引菓子

先週末の引菓子
福岡のホテルオークラにて

直接お会いできませんでしたが
無事ゲストの方々に渡り
感想も伺えて
大切な日の贈り物にしていただけたことを
改めてありがたく思った日でした。





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by voila-gateau | 2019-05-16 03:52 | Comments(0)