福岡・北九州の自宅工房でお菓子を製作しています。 ご注文・お問合せはメールかお電話にてお願いいたします。メニュー・詳細はHPよりvoila.chiharu@gmail.com 093-331-6254 http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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~2012~

新年あけましておめでとうございます

2011年も、たくさんのお客様に出会うことができ、
Voilaのお菓子を手に取って頂き、
更にまたそこからお客様を広めて下さって…と、
感謝の気持ちでいっぱいの一年でした。

また、念願だった講習会にも参加できて、
その滞在中に大切な友人たちとそれぞれに再会が果たせて、
慌ただしく過ぎていく中でもとても充実した一年でした。
これもお客様はじめ、委託先のお店の方々や家族の協力あってのことです。
ありがとうございます。

Voilaとしてはじめ2年目になり、
色々と考えることも多く、もう少し体制を整えられたら、、等々思うことが日々あります。
(自宅での受け取りのお客様にはたまにお話したりしています)
これに関してはすぐにどうにかできるわけではないので心苦しさはあるのですが、
お菓子で一人でも多くの方に喜んで頂けるよう、
これからも益々力を入れていきたいと思っておりますので、
2012年のVoilaも変わらずよろしくお願い致します。


~今年も皆さまにとって良い一年になりますように~
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# by voila-gateau | 2012-01-04 23:06 | Comments(0)

年始のお休みのお知らせ

*クリスマスケーキをご注文頂きました皆様、ありがとうございました。
 イチゴをたっぷり敷き詰めてお作りしましたが、楽しんで頂けましたでしょうか。
 早速後日お菓子を買いに来て下さったお客様やご近所の方に、
 美味しかったの感想を頂けて嬉しい気持ちでおります。
 以前もご注文頂いた方やブログで見て下さった方などなど、
 分かりにくい場所までのお受け取り、ほんとうにありがとうございました。

 acoのお菓子の個展も無事終了しました。
 ご来場下さった皆様、ありがとうございました。
 個展の様子はまた後日アップしたいと思います。

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お休みのお知らせです。

年末まではお休みなく製作しておりますが、
年始は少し長くお休み頂きます。

1/1~1/7休み

ですが、2日は昨年に引き続きご近所の男の子のバースデーケーキを、
その他も事務処理に充てたり、
今ジャムがとても品薄状態なので、
仕入れにもよりますがジャムの仕込みが出来たらその製作をしたり、
半分は作業していると思います。

委託も8日から再開させて頂く予定です。

ご注文などございましたら、お電話かメールで受付ますので、
お気軽にお尋ね下さいね。
よろしくお願い致します。
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# by voila-gateau | 2011-12-27 13:35 | Comments(0)
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昨日の日記にも書いた、
友人acoによる個展見てきましたが、
とーっても可愛く仕上がってます。

写真たくさん撮りたかったのですが、
辛うじて一枚撮れたのもぶれてました。。

でもこれは是非スピタルさんにて直接見て頂きたいです。
コラボのクリスマスツリーのクッキーも、
緑のアイシングと飾りが付いて可愛くなっています。
まだあるかな?シュト―レンも販売しています。

とにかくディスプレイにacoの世界観が広がっていて、
細かいところまで可愛さが詰まっています。
こんなものもディスプレイに使うんだ~と私自身勉強に。


今後の会期中の予定を書いておきますね。

*個展期間:12/19~25 13~21時 (23日は17時まで)
*23.24日は12cmのフルーツタルトの販売 (一日10食限定)
*25日はお客様参加の生デコレーションパーティー
*要1Drink Order

無くなり次第終了するものばかりですので、
お早めにお越し下さい!
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# by voila-gateau | 2011-12-20 23:52 | Comments(0)
クリスマスケーキのご予約は、昨日で締切とさせて頂きました。

ご予約頂きました皆様、ありがとうございました。

土台のケーキとの相性が良く、形のきれいなあまおういちごを仕入れられそうです。
楽しみにしていて下さいね。
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# by voila-gateau | 2011-12-20 12:36 | Comments(0)
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本日より、SPITALさんにて、
友人acoのお菓子の個展が始まります!

aco製作のケーキなどの展示や、
Voilaの焼いたクッキー(とっても大きなツリーのクッキーです!)に
acoがデコレーションしたものを販売するといったコラボもあります。

高校の同級生でもあるaco、
尊敬する大好きな友人です。

Voilaの一回目のお菓子会の時には、
お祝いに手作りのデコレーションケーキを作って持ってきてくれ、
その素敵なデザインに感激したのは忘れません…
数年前のお誕生日ケーキも。。
(写真のフライヤーのクッキーもacoの手作りです!)

一人でも多くの方に足を運んで頂ければと思います。
ケーキについての質問など色々と答えてくれると思いますよ。
Voilaのお菓子も合わせて販売させて頂きます。

私も納品と合わせて今日早速おじゃましてきます!
是非よろしくお願いします。

個展開催場所:SPITAL
       北九州市小倉北区室町2-5-16
       info@spital.jp
       http://www.dimension.fm/top.html

       12/19~25まで
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# by voila-gateau | 2011-12-19 11:57 | Comments(0)