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福岡・北九州の自宅工房でお菓子を製作しています。 ご注文・お問合せはメールかお電話にてお願いいたします。メニュー・詳細はHPよりvoila.chiharu@gmail.com 093-331-6254 http://voila-gateau.com


by voila-gateau
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9月13日(土)、
キャトル・セゾン 福岡店さんの
リニューアルオープンに際して
期間限定でお菓子を販売していただきます。

今回は、
いつもより量も種類も多めにグラノーラと焼菓子を。
それから特別に、
焼菓子を少しずつ詰合せた
限定のアソートセットも2種、ご用意いたします。

お買い上げに応じてノベルティーグッズもあるようですので、
お近くの方はぜひお立ち寄りください。


販売店舗:キャトル・セゾン福岡
        (ラシック福岡天神店)
販売期間:9月13日(土)~
       無くなり次第終了

http://www.quatresaisons.co.jp/



このような特別な日の販売に
お声掛けていただけて・・・
とてもうれしいです。


いつも見ていてわくわくして

必ず何かほしくなるもの

人にあげたくなるような

素敵なものが見つかる

そんな雑貨屋さんです。


私も 
20日におじゃまします!
# by voila-gateau | 2014-09-08 16:17
23日からスタートした
SPITALさんでの展示会 ”しろ”

土日はデザート提供で在廊していました。

器の展示会”しろ” 開催中_e0202773_141835.jpg
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いつも、お花のことでお世話になっている永吉さんが
とても素敵なアレンジを・・・
器の展示会”しろ” 開催中_e0202773_1483928.jpg

福岡に住む製菓学校時代の友人からも
お花が届いて・・・
本当にどうもありがとう。

展示は31日(日)まで開催しています。
マットな白い器、実際手に取ってみて
質感など楽しんでいただけたらと思います。

平日は、SPITALさんがデザート提供してくださいます。

30.31(土日)は、また在廊しますので、
ぜひ遊びにお越しください。


写真はありませんが、
先週提供したデザートメニュー

・バナナのチーズケーキ
・サワートップチーズケーキ
・ピーチメルバ
・クレームダンジュ
・ヌガーグラッセ
・パンナコッタ&巨峰のコンポートとジュレ
・桃とスイカのスープ
・コーヒーのブランマンジェ

あとは、
自家製シロップを使った
・かき氷
・フロート
 ドリンクいろいろ
メニュー豊富にご用意しております。


また週末もお楽しみに。
# by voila-gateau | 2014-08-26 14:28
6月に続きまして、
キャトル・セゾン 柏店さんにて
期間限定でお菓子を販売していただきます。

今回は、新商品の入荷に合わせて
グラノーラと焼菓子が並びます。

秋に向けた雑貨がいろいろと並ぶのだろうな、
と想像すると、見に行きたくなります。

ギフトなどに、焼菓子をセットにしていただくのも
オススメです。

お近くの方はぜひお立ち寄りください。


販売店舗:キャトル・セゾン柏店 (千葉)
販売期間:8月29日(金)~
       無くなり次第終了

http://www.quatresaisons.co.jp/
# by voila-gateau | 2014-08-17 13:04
器の展示会”しろ” in SPITAL_e0202773_13523767.jpg

器の展示会”しろ” in SPITAL_e0202773_13552386.jpg


8月23日(土)~31日(日)、
SPITALさんにて、器の展示会に合わせて、
その器を使ったデザートを提供いたします。

フライヤーにも書いていますが、
久留米で作陶されている馬場勝文さんの器の中から、
使い勝手のよい白い器をセレクトしました。

※今回は、器は基本的にオーダー販売となります。


馬場さんのモットーが

シンプルに長く

ということで、
器に合わせた白いデザート、シンプルなデザートを中心に考えています。

メニューの一部・・・

白いデザート
・ヌガーグラッセ
・ブランマンジェ
・パンナコッタ
・チーズケーキ
・クレーム・ダンジュ

色を意識したものも少し
・フルーツのスープ+グラニテ
・ピーチメルバ

あとは、今SPITALさんにて提供していただいている
Voilaのシロップを使った
・かき氷
・ソーダ割りやミルク割りなどのドリンク

それから、昨年と同じく展示会限定で、
大好きな雪文アイス、こくみるくを使った
・フロート
なども加わります。

デザートにもアイスを使えたらと検討中で、
他にもケーキ類などいくつか考えているところです。
(メニューは変更する場合もあります)


SPITALさんも私自身も、プライベートでもいくつか使っている馬場さんの器、
ほんとうにシンプルで使い勝手よく、
ぜひオススメしたいものばかりです。

サイズの様々なフリーカップやプレート、
木の取っ手が特徴的なポットやシュガーポット、片口などなど・・・
いろいろな種類がご覧いただけます。

会期中、土日はデザート提供のため、在廊予定です。
(平日も、数量限定にてデザート有)

久しぶりのデザート提供となります。
ご来場、お待ちしております!

会場:SPITAL
福岡県北九州市小倉北区室町2丁目5番16号
093-280-4958
会期:8月23日(土)~31日(日) (会期中無休)
時間:14:00~23:30 
http://www.spital.jp/.
https://www.facebook.com/spital.kokura

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器の展示会”しろ” in SPITAL_e0202773_1411672.jpg

6月に訪れた馬場さんの陶房と、
そのときに購入した器たち。
# by voila-gateau | 2014-08-16 14:09

Capigallery展示中の様子

8/2から開催中のCapigalleryグループ展の様子です。

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会期は17日(日)までとなっております。
お菓子は昨日追加も納品させていただいていますので、
ぜひ行かれてみてください。
# by voila-gateau | 2014-08-10 17:22