気付けばすっかり年が明けてしまいました。。
昨年より縁あってSPITALさんへのお菓子の卸しのお話を頂き、
Voilaとして始動しました。
まだまだ慣れないことも多く、試行錯誤しながらの日々ですが、
これまでVoilaのお菓子やジャムを手に取って頂いた全ての方に
感謝の気持ちでいっぱいです。
“美味しい”の一言が、心から嬉しく、
大袈裟かもしれませんが、お菓子作りの原動力になっている気がします。
これからも美味しくてホッとでき、
色んな方に喜んで頂けるお菓子を作っていこうと思いますので、
今年もどうぞよろしくお願い致します。
12月は告知していたカメラ講座が終わったら、
お歳暮、クリスマスケーキの準備、製作、
それが終わったら年明けまでゆっくり出来るかな?と思いきや、
予想外にお年賀のギフトなどのご注文を頂き、
31日の大みそかまで焼き仕事をしていました。
そして本日2日には、数ヶ月前から、
お正月だからと気遣われながらご依頼頂いていた
近所の男の子のバースデーケーキが初仕事となりました。
12月分よりまとめての写真になりますが…
カメラ講座
撮影用のお菓子の依頼を頂いていたので、準備をしながらではありましたが、
とっても詳しくわかりやすい説明で、楽しい時間でした。
これを機にもっと上手く撮れるようになりたいなと思いました。
講座は撮影方法、場所などを変えてまた開催されるそうです。
クリスマスケーキ
始めはご依頼やお問合せ頂いた分のみ製作、と思っていましたが、
その方たちが更に宣伝して下さったりして、当初自分が思っていた以上に製作しました。
初めてのことで、行き届かないことなど色々ありましたが、
無事に終わって本当にホッとしています。
2日初仕事:バースデーケーキ
このご注文を頂いてから、
デザインを友達に依頼していて、それを私が形にするという
ちょっとしたコラボ?をしました。
Voilaを始めた時もお祝いにかわいいデザインのケーキをプレゼントしてくれて。
(数年前の誕生日にも素敵なケーキを作ってくれて、
それが今でも忘れられないくらい感動でした!)
とっても信頼のおける友達で、近い将来のための応援の意味もあり
忙しいのを承知でお願いしましたが、快く引き受けてくれ、
ケーキの飾りなど手作りしてくれました。
2010年、振り返ってみて、やり残したことは山ほどありますが。。
一つ、行き残したこと?といえば、
Tohkiさんで26日まで開催されていた
cul noirのこと
という陶器などの展覧会。
クリスマスケーキを終えて最終日の26日に行けたら!と思っていたけど、
ギフト製作で断念…
Tohkiさんの企画展はいつも惹かれるものが多く、
ハガキを頂いたら遠くても足を運びたくなるものばかりです。
また次回の企画を楽しみに。
一気に更新で長くなりましたが、
2011年のVoilaもよろしくお願いします!
昨年より縁あってSPITALさんへのお菓子の卸しのお話を頂き、
Voilaとして始動しました。
まだまだ慣れないことも多く、試行錯誤しながらの日々ですが、
これまでVoilaのお菓子やジャムを手に取って頂いた全ての方に
感謝の気持ちでいっぱいです。
“美味しい”の一言が、心から嬉しく、
大袈裟かもしれませんが、お菓子作りの原動力になっている気がします。
これからも美味しくてホッとでき、
色んな方に喜んで頂けるお菓子を作っていこうと思いますので、
今年もどうぞよろしくお願い致します。
12月は告知していたカメラ講座が終わったら、
お歳暮、クリスマスケーキの準備、製作、
それが終わったら年明けまでゆっくり出来るかな?と思いきや、
予想外にお年賀のギフトなどのご注文を頂き、
31日の大みそかまで焼き仕事をしていました。
そして本日2日には、数ヶ月前から、
お正月だからと気遣われながらご依頼頂いていた
近所の男の子のバースデーケーキが初仕事となりました。
12月分よりまとめての写真になりますが…
カメラ講座
撮影用のお菓子の依頼を頂いていたので、準備をしながらではありましたが、
とっても詳しくわかりやすい説明で、楽しい時間でした。
これを機にもっと上手く撮れるようになりたいなと思いました。
講座は撮影方法、場所などを変えてまた開催されるそうです。
クリスマスケーキ
始めはご依頼やお問合せ頂いた分のみ製作、と思っていましたが、
その方たちが更に宣伝して下さったりして、当初自分が思っていた以上に製作しました。
初めてのことで、行き届かないことなど色々ありましたが、
無事に終わって本当にホッとしています。
2日初仕事:バースデーケーキ
このご注文を頂いてから、
デザインを友達に依頼していて、それを私が形にするという
ちょっとしたコラボ?をしました。
Voilaを始めた時もお祝いにかわいいデザインのケーキをプレゼントしてくれて。
(数年前の誕生日にも素敵なケーキを作ってくれて、
それが今でも忘れられないくらい感動でした!)
とっても信頼のおける友達で、近い将来のための応援の意味もあり
忙しいのを承知でお願いしましたが、快く引き受けてくれ、
ケーキの飾りなど手作りしてくれました。
2010年、振り返ってみて、やり残したことは山ほどありますが。。
一つ、行き残したこと?といえば、
Tohkiさんで26日まで開催されていた
cul noirのこと
という陶器などの展覧会。
クリスマスケーキを終えて最終日の26日に行けたら!と思っていたけど、
ギフト製作で断念…
Tohkiさんの企画展はいつも惹かれるものが多く、
ハガキを頂いたら遠くても足を運びたくなるものばかりです。
また次回の企画を楽しみに。
一気に更新で長くなりましたが、
2011年のVoilaもよろしくお願いします!
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by voila-gateau
| 2011-01-02 23:43