福岡・北九州の自宅工房でお菓子を製作しています。 ご注文・お問合せはメールかお電話にてお願いいたします。メニュー・詳細はHPよりvoila.chiharu@gmail.com 093-331-6254 http://voila-gateau.com


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陶房 ゴウハラ

元々好きなこともありますが、
気づけばこの頃特に器づいていますが…



地元門司港の陶房ゴウハラさん

元々制作場所だったところを
ギャラリーにされているそうで、
窓の外は一面緑豊かで
こんな場所で仕事ができたら
どれだけ気持ちいいだろう…
と思わずにはいられませんでした。

Voilaの自宅工房から車で10分ほどの
山の途中にある
とても素敵な場所でした。


キャトレールさんと開催していたデザートの会に
娘さんが参加してくれていて、
そんなご縁もあっての
今回の訪問でした。



https://www.instagram.com/tobo_gohara/



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# by voila-gateau | 2018-06-04 15:44 | Comments(0)

宗像へ

先日
福津の雑貨店nankaさんと
宗像へ


お昼は
nankaさんおすすめの
nonnaさんというお店へ。

現地集合だったのですが、
地図を見ながら
間違ってないかな…?と思うような山の中へ

もう6.7年?されているそうですが
こんな場所があるなんて…と思うような
とても素敵な建物と立派な緑


新鮮なお野菜もたくさんで
ぜひまた行きたいお店でした。



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お昼のあとは
年に二回されているという
陶芸家の下岡由枝さんのオープンアトリエへ


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お店を、特に個人店を訪ねると
話や買い物の流れで自分の仕事の話になることがよくあるのですが、
この日も作り手さんとの話で
作品の話から
日ごろの仕事の仕方などなど
nankaさんとともに尽きない話で
あっという間に時間が経ってしまいました。


そして
宗像はまだまだ知らないところがたくさんあって
またすぐにでも訪ねたくなりました。




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# by voila-gateau | 2018-06-04 15:18 | Comments(0)

蚤の市のあと

護国神社蚤の市のあとは
仕入とお休みを兼ねて
そのまま滞在しました。


蚤の市のあとは
友人と予約していた
平尾のTohkiさんでの喫茶へ

木工の山口和宏さんの個展をされていて
そのお皿を使ってのデザートでした。


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ゼリーが木のお皿で、というのがとても新鮮


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予約の際に
出店のことは伝えていたので
元気ですね!と驚かれましたが、
疲れた身体に甘いものが染み渡って
とても癒されました。




順序が逆ですが、
お茶のあとは大好きなアクアミネラーレさんへ


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楽しいシェフとのやり取りで
いつもあっという間に時間が経ってしまう
そんなお店です。


この間には
シェフとも顔なじみで
私も何度目かの
大橋のパティスリー ラボンヌアドレスさんへ


出店直後になんとも欲張りなコースでしたが
好きなところばかりで大満足。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



翌日は
行ってみたかったコーヒー月白さんへ


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この日偶然
籐と木のバッグや花器、オブジェの展示をされていました。


なかなか見かけない感じで
とてもとても惹かれました。


作家さんご本人がいらして
製作のことなどいろいろとお話を伺い、
どこか北九州でも開催できるところがあれば
とのことだったので、
ご紹介できればいいなと。


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ここから糸島方面へ行く途中に買い出しをしつつ、
蚤の市にも立ち寄ってくださった
糸島のお菓子やさんのお宅へおじゃまをしに。


いつもつい話し込んでしまい、
この日も暗くなってきてから
名残惜しくあとに…




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お菓子屋さんのお宅にすっかり住み着いた猫が産んだばかりの
6匹の子猫たち


この時点では
まだ3匹貰い手がいないとのことでした。







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# by voila-gateau | 2018-06-04 15:01 | Comments(0)

護国神社蚤の市にて

少しさかのぼりますが
先日の護国神社蚤の市
お立ち寄りくださった皆さま
ありがとうございました。

福岡方面の友人が何人か来てくれたり
知って下さっている方がお声掛けてくれたり、
久しぶりの福岡での出店でしたが
天候にも本当に恵まれ、
良い一日となりました。


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今回は
佐賀のお菓子仲間の友人に
販売の手伝いをお願いできたおかげで、
少しだけ他のブースも覗くことができました。


その中で
たまたま通りすがりに
岐阜で作陶されている青木良太さんが出店されていてびっくり。


かれこれ15年くらい前に
まだ活動されてそんなに経たない頃の青木良太さんの作品を
ネット上か何かで見かけて、
直接手に取って見たいなあと思っていたところに、
滋賀のギャラリー季の雲さんへ行った際
偶然ご本人にお会いする機会がありました。

確か翌日辺りからの個展を控えて準備に来られていた…
とかだったと思いますが、
気さくに話してくださったのをよく覚えています。

福岡から来ていることなどもお話する中で
お勧めのギャラリーがないか聞かれ、
その頃よく行っていた
津屋崎の星鈴音さんをご紹介して
一度個展をされました。

それからほどなくして
『情熱大陸』に出演されていた時には驚きましたが、
今では世界各地で活躍なさっています。

蚤の市のときも
フィリピンから直行されたとお聞きしました。


当時のことも覚えてくださっていたのが
嬉しいやら緊張するやらで
受け答えするのが精一杯。

おまけに
余ったらお菓子を、と言われて、
少しだけ余ったお菓子をお渡ししたところ
実は甘いもの(炭水化物も)を取らない、と仰って
でも目の前で開けて食べてくださったのが
なんだか申し訳ない気持ちにもなりながら…

この日は
日常使いできる新しいラインから
全面にスワロフスキーを張り付けたとても高価なグラスまで。
様々なものが並んでいて
昔見たときから随分といろんなシリーズが誕生していました。


その頃は
私自身こうしていることは少しも想像していませんでしたが、
立場は全く違えど同じ出店者として立っていたことが
少しうれしくも感じました。


新しくオープンされた岐阜のお店にも
いつか訪ねてみたいです。


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いただいたカタログより





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# by voila-gateau | 2018-06-04 14:30 | Comments(0)
次回のajoute販売日にあたる
明後日28日(月)は
Voilaとして今のかたちではじめて
8年になります。
店舗ではないため、
届けを出して正式にはじめることができるようになったこの日を
自分なりに毎年節目としています。

急なお知らせですが、
明後日28日(月)ajoute販売の日
お買い上げくださったお客様
1組につきおひとつ、
ささやかですが
お菓子をプレゼントさせていただきます。
今のところタルトを予定しています。
(お菓子をご予約されているお客様は
予めお取りしておきます。)

初の平日販売ですが
お時間合いましたらぜひお越しください。
※いつもと時間が異なりますので
ご注意ください。


open
5月28日(月) ※13:00-19:00

Voila @ ajoute
福岡県北九州市門司区港町3-7
トロッコ列車沿い
セレクトショップMELANGE一階



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# by voila-gateau | 2018-05-26 19:24 | Comments(0)